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PROGRAMAÇÃO

CICLO DE PALESTRAS

Data: 10 de Abril de 2018 (terça-feira)

Local: Cerimonial Conceição Hall

Av. José Tesch, Centro, Linhares-ES

(Próximo a Câmara Municipal)

7h30 - Credenciamento

8h30 - Abertura

TEMA 1 - Conservação do solo

9h – Palestrante: Frederico Daher (CETCAF)

TEMA 2 - Pré e pós Colheita

9h40 – Palestrante: Marcos Moulin (CETCAF/Incaper-ES)

10h10 – Coffee Break

TEMA 3 - Qualificação do Café Conilon

10h30 – Classificação e Qualidade do Café Conilon

Palestrante: José Altino Machado Filho (Incaper-ES)

11h10 – Qualidade e Mercado

Caso de Sucesso: Família Venturim - São Domingos do Norte/ES

11h30 – Sessão de Perguntas

Moderador: Prof. Dr. Fábio Partelli (UFES)

12h - Apresentação do Concurso Municipal da Qualidade do Café Conilon, com a presença dos jurados.

TEMA 4 – Gestão e Rentabilidade

13h30 – Conilon eficiente

Palestrante: Carlos Otávio Ribeiro Constantino (SEBRAE/Cooabriel)

13h50 – Educação Tributária

Palestrante: Francisco Andrade (SEFAZ-ES)

14h10 – Sucessão Familiar e Gestão

Caso de Sucesso: Família Orletti - Pinheiros/ES

14h30 – Coffee Break

TEMA 5 – Mercado e Marketing

14h50 – Sustentabilidade e Certificação no Café Conilon

Palestrante: Pedro Ronca (Plataforma Global do Café)

15h10 – Marketing no Café

Palestrante: Prof. Dr. Paulo Henrique Leme (UFLA)

16h - Sessão de Perguntas

Moderador: Sandro Rodrigues (CCCV)

16h30 – Encerramento

DIA DE CAMPO

Data: 11 de Abril de 2018

Horário: 8 às 12 horas

Local de Encontro: Cabana Serafim, Lagoa Nova

Rod Est. 248, s/n, Km 10,5, Linhares-ES

Fazenda: Fazenda Chapadão

Proprietário: Eduardo Bortolini

Vagas: 300 vagas

Estação I – Conservação do solo

Condutores: Marcone Comério (Incaper-ES) e Equipe Nescafé Plan

Estação II – Manejo Integrado de Pragas

Condutores: Dr. César Fanton e Dr. Enilton Santana (Incaper-ES)

Estação III – Irrigação

Condutor: Elídio Gama Torezani (Hydra Irrigação)

Estação IV – Degustação de cafés

Condutores: José Altino Machado Filho (Incaper-ES), Júlia Partelli (Prove Consultoria), Jonas e Thiago Orletti (Robusta Coffee) e Arthur Fiorott (GTEC)

Estação V – Secagem do Café

Condutores: Equipe Pinhalense e Equipe Cooabriel

OBS: As inscrições para o Dia de Campo serão realizadas durante o Ciclo de Palestras no dia 10 de Abril de 2018.

Informações
Email: simposio.cafeconilon@gmail.com
Facebook: fb.com /simposio.cafeconilon

I Simpósio da Qualidade do Café Conilon

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